بسكوت الفانيلا الفاخر

المقادير::
بيضتان
ثلثا فنجان سكر
فنجان ونصف دقيق
ملعقة كبيرة من السمن
ملعقة ونصف فانيلا
ثلاثة ملاعق صغيرة مسطحة من البكين بودر
ذرة ملح

الطريقة::
نخلي الدقيق واخلطي معه البكين بودر ثم اخلطي معه السكر, اضيفي السمن وافركي باطراف اصابعك حتى يصبح كفتات خبز ثم اضيفي البيض والفانيلا واعجني بيديك حتى تنعم العجينة وتتماسك.

ضعي على صينية صغيرة قطعا صغيرة من العجين تكون على ابعاد واخبزيها بفرن متوسط الحرارة من 8-15 دقيقة

بالهنا والشفا

عن هاذي الوصفة جننت امي بدي اسويها..خخـ

[justify]